這些年我國社會經(jīng)濟(jì)的增長大家都是有目共睹的，而正是在這種經(jīng)濟(jì)形勢之下，如今我國許多行業(yè)都有了進(jìn)一步發(fā)展，其中就包括了餐飲行業(yè)。盡管我國餐飲行業(yè)的發(fā)展勢頭非常強(qiáng)勁，但在此過程中排出的大量油煙造成的大氣污染也是相當(dāng)嚴(yán)重的，所以安裝油煙凈化設(shè)備對于當(dāng)前我國絕大多數(shù)餐飲店來說已經(jīng)成為了一項(xiàng)強(qiáng)制規(guī)定。但目前市面上的油煙凈化設(shè)備種類繁，不少餐飲店主一時也不知如何選擇。接下來深圳曦力油煙凈化設(shè)備廠家就為大家介紹中餐廳適合什么樣的油煙凈化設(shè)備。

　　1、 油煙凈化效果好

　　中眾多餐飲店當(dāng)中，中餐廳的油煙排放量相對來說是最大的，尤其是像川菜館、湘菜館這樣的餐飲店，對于油煙凈化設(shè)備的要求首先就是凈化效果必須要好，因?yàn)橥@一類的中餐廳產(chǎn)生的油煙量是非常大的，如果設(shè)備的凈化效果不好的話一來后廚工作人員受不了，二來環(huán)保檢查也通不過。

　　2、 便于后期維護(hù)

　　凈化率再高的油煙凈化設(shè)備在使用一段時間之后都是要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)的。所以大家在選擇的時候還要考慮到設(shè)備后期的維護(hù)是否方便，包括維護(hù)的成本會不會過高。